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Burger con cebolla caramelizada, Cheddar y salsa tártara

Ingredientes

1 Burger Cristal (Ref 69841)
1 Hamburguesa de 200g
1 Loncha de queso Cheddar
1 Cebolla roja
1/2 Cuchara de miel
Lechuga rizada
Salsa barbacoa
Salsa tártara

Paso a paso

Cortar la cebolla en rodajas y cocer a fuego bajo con una pizca de sal hasta que quede muy tierna y reducida. Añadir la miel y dejar caramelizar suavemente.

Asar la hamburguesa y poco antes de que esté hecha, pincelarla con salsa barbacoa por ambos lados. Cortar el pan y colocar una base de lechuga con un poco de salsa tártara. Seguir con la hamburguesa, la loncha de cheddar, la cebolla caramelizada y un poco más de salsa tártara. Tapa y servir.