REF: 24500
Para que puedas dar vida a tus creaciones más originales, te presentamos la coca de brioche sin decoración ni fruta, simplemente te ofrecemos la base de la coca. Una vez fermentada y antes de cocer, puedes decorar la coca a tu gusto, añadiendo desde frutas o chicharrones a tiras de crema o chocolate. La clave de esta coca es su gran personalización, su sello de autor, por lo que es idónea para profesionales y para aquellos que deseen diferenciarse.
30
250
80-90
170-180
12-15
8*7
Obtén una visión general de tu propio surtido.