REF: 62126
Este esbelto croissant, presenta una exquisita masa con un intenso sabor a mantequilla y una corteza dorada, apetitosa y dulcemente crujiente gracias al azúcar cristalizado que se le añade antes de su horneado. Consejo: dejar descongelar del todo, o fermentar durante 40 minutos a 26º.
140
45
40
12-15
180-190
12-15
8*9
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