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Conos de hojaldres con crema

Ingredientes

Ref. 00660 Base de Hojaldre
Crema pastelera
Huevo líquido
Azúcar glas

Paso a paso

· Con la base descongelada, cortarla en tiras.

· Con un molde en forma de cono, enroscar con las tiras de hojaldre.

· Una vez tienen la forma deseada, pintar con huevo para que tome un color dorado.

· Hornear a 180ºC hasta que queden totalmente dorados.

· Retirar el molde y añadir la crema pastelera.

· Para decorar, puede esparcirse azúcar glas

Imágenes

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